第二章商品分类(1)具体包括以下商品：茶叶、白酒、黄酒、啤酒、米酒、葡萄酒、洋酒、果酒、补酒、烟，酒，茶类等。
具体包括以下商品：肉干类、鱼干类、海苔类、油面筋、肉松、火腿肠、豆腐干、粽子、即食海带，海蜇、肫、软包装食品等。
具体包括以下商品：酱菜类、果酱，果泥、八宝粥、腐乳、肉制罐头、糟醉食品、猫、水果罐头、素制罐头、零称酱菜、罐头类等。
通过商品的科学分类，可以使商品规格、型号、等级、计量单位、包装、标签等特征实现统一化、标准化，从而可避免同一商品在生产和流通领域的不同部门由于商品的名称不统一而造成管理上的困难。制定各种商品标准时，必须明确商品的分类方法、商品的质量指标和对各类商品的具体要求等，所有这些都应建立在商品科学分类的基础上。
由于选择的分类标志不同，商品集合体最终会形成不同的商品分类体系。商品分类体系不同，其用途明显不同。为了满足分类的目的与要求，必须建立起适用的科学的商品分类体系。
具体包括以下商品：香瓜子，葵花子、开心果、杏仁、豆子，果仁、松子、榛子、核桃，核桃仁、山楂、陈皮，果皮、梅、葡萄干、应子、芒果、水果干，片，圈、蜜饯类糕饼等。
具体包括以下商品：盐、糖、酱油、火锅调料底料、味精、鸡精、醋、糟醉料、炝料、蘸料、淀粉、汤羹料、色拉酱、花生酱、辣酱、麻油、辣油、蚝豉油、沙司、芥末、油等。
多，特征各异，价值不等，其性能、用途不同，只有将商品进行科学的分类，商品的科研、产品生产过程中的原材料选购、工艺路线的确定、生产设备的选择、产品的质量控制、运输、仓储养护、贸易中的计划、统计、结算等工作才能顺利进行。
商品分类就是根据一定的目的，为满足某种需要，选择适当的分类标志或特征，将商品集合体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或类目、品种、乃至规格、品级、花色等细目的过程。商品分类的类目层次及其应用实例见表2—1。
3．能够运用商品编码的原则在全国工农业产品（商品、物资）分类与代码（国家标准GB7635—87）中找到商品编码；
华联超市经营的商品种类可以达到上万种，如何对这些商品进行管理，既适应陈列及顾客购买的需要，又能提高企业管理效率，这就需要超市对其经营的商品进行细致的分类编组，他们对所经营的商品分类编组如下：
商品的大类一般根据商品生产和流通的行业来划分，既要同生产行业对口，又要与流通组织相适应。例如，食品、纺织品、百货、五金、文化用品等大类。商品中类、小类一般是按中、小行业或“专业”来划分。商品品类或品目是指具有若干共同性质和特征的商品总称，它们各自包括若干商品，如针棉织品、五金电料、塑料制品、橡胶制品等。商品品种是按商品的性能、成分等方面特征来划分，是指具体商品的名称。如电视机、洗衣机、电冰箱等。商Fra Baidu bibliotek细目是对商品品种的详尽区分，包括商品的规格、花色、质量等级，它更能具体的反映出商品的特征。
在商品学教学中，按教学需要对商品进行科学分类，可以使商品学的知识系统化、专业化，便于理解和掌握，有利于开展商品的质量分析和评价、商品检验、商品包装与储运养护等专题教学和研究。
在销售环节中，通过科学的商品分类和编制商品目录，能有序地安排好市场供给，合理地安排货架分区和商品摆放，正确地引导消费者识别和挑选，从而方便消费者和用户对商品的选购。
具体包括以下商品：碳酸饮料、果汁、茶饮料、饮用水、纯奶、奶制品饮料、饮料、咖啡类、麦片、胶囊，片类，冲剂、酸奶、饮料补品；
具体包括以下商品：奶糖、夹心糖、礼盒装糖果、巧克力、果冻、布丁、饼干、夹心饼干、巧克力饼干、膨化食品、薯片、锅巴、微波食品、中式糕点、西式糕点、蛋糕、面包、汉堡、奶油，黄油、自产糕点等。
现代化管理离不开电子计算机，电子计算机在商品经营管理中的应用依靠的是商品代码，商品代码是在商品分类基础上通过编码形成的，离开商品分类商品代码就无从谈起。电子计算机的应用为商品的科学分类、编码提出了更高的要求。如在超级市场，对商品进行自动计价和盘结，就是依靠科学的商品分类、编码以及商品分类编码管理系统来实现的。因此，商品的科学分类为实现经济管理现代化奠定了基础。
由于商品种类繁多，特征和性能各异，它们对包装、运输、储存的要求也各不相同。只有通过对商品的科学分类，将研究对象从个别商品特征归纳总结为某类商品的类别特征，才能深入分析和了解商品的性质和使用性能，全面分析和评价商品质量以及研究商品质量变化规律，从而有助于商品质量的改进和提高，有利于商品检验、包装、运输、保管和科学养护，以及加强流通领域的商品质量保证和防止商品损坏、损耗。通过商品的科学分类，还有利于对商品品种和品种结构进行研究，从而为商品品种发展和商品新品种开发提出科学的依据。
具体包括以下商品：桂圆、枣类、枸杞、木耳，银耳、菇类，笋类、莲心，百合、虾皮类，鱼制品类、豆类，仁类、海蜇，海带，紫菜、其他南北货、散装南北货、咸蛋，皮蛋、腌腊制品、散装腌腊制品、腌腊制品；
具体包括以下商品：洗衣粉、洗衣液、柔顺剂、专用衣物洗涤剂、洗洁精、消毒液、玻璃清洁剂、厨房清洁剂、浴室清洁剂、地面（板）清洁剂、多用途清洁剂、洁厕用品、家具护理剂（蜡）、皮革护理剂（蜡）、地板蜡、鞋面护理用品、空气清香剂、固体空气清香剂、防霉防蛀用品、蚊香及辅助用品、灭虫，杀虫剂、灭虫，害片（固体）、洗发露、洗发膏、护发用品、发型定型用品、染发，局油剂、浴露、洗衣皂、香皂、特殊用途皂、洗手液、脸部清洁用品、化妆水、润肤霜、润肤露、润肤膏、润肤蜜、润肤油(包括等)、防晒用品、护手（足）霜、花露水（防蚊水）、爽身粉、护理卫生用品、宠物洗涤用品、唇膏、彩装、礼品组合装、洗涤化妆类。
由于国情和科学技术发展水平的不同，各国商品分类的层次并不统一。同时，由于各部门澳门新葡澳京官方App下载、各系统对商品进行分类的目的不同，商品类目的划分也不相同。GB7635—87《全国工农业产品（商品物质）分类与代码》商品分类国家标准是适合我国使用的一个分类体系，该商品分类体系是国民经济核算和国家经济信息系统的重要基础，我国的各部门、地区在进行计划、统计、会计、业务等工作时必须按GB7635—87标准的具体规定执行。
通过本章学习了解商品分类的概念和标志，国际上公认并广泛采用的国际贸易分类体系；掌握商品分类法和商品分类体系，商品编码和商品编码的原则；重点掌握我国工农业产品（商品、物资）分类与代码（国家标准GB7635—87）有关内容。
通过本章学习了解商品分类的概念和标志，国际上公认并广泛采用的国际贸易分类体系；掌握商品分类法和商品分类体系，商品编码和商品编码的原则；重点掌握我国工农业产品（商品、物资）分类与代码（国家标准GB7635—87）有关内容。
3．能够运用商品编码的原则在全国工农业产品（商品、物资）分类与代码（国家标准GB7635—87）中找到商品编码；
不同国家、不同历史阶段，由于商品的升级换代，新产品不断涌现和其他各方面的原因，商品集合体所包括的范围并不完全相同，各行业、各部门所管理的商品范围也不相同，因此商品分类的对象也不尽相同。如我国现阶段的市场经济中，生活资料、生产资料是商品，技术、信息、艺术品等也是商品，商品包括的范围扩大了。因此，商品分类时，必须要明确分类商品集合体所包括的范围，这样商品分类才有实际意义。
在商品分类工作中，常是先选定一个主要标志，将商品分成大类，然后再依不同情况，选择适宜的标志将商品依次划分为中类、小类以至细目等，这样形成的互相联系互相制约的整体，就是商品分类体系。
由于各行业、各部门和各企业进行商品分类的目的和要求不同，商品分类所形成的体系也是多种多样，不同的商品分类体系有各自特定的分类目的。如国家标准商品分类、国际贸易商品分类、海关税则和统计商品分类、危险货物分类、商品的教学分类等，分类是为了生产、国内外贸易、统计、科研、教学等不同的目的。每一种商品分类体系只有根据一定的分类目的来制定，才能科学、实用，因此对商品进行分类时必须提出明确的分类目的。
我国采用了《商品名称及编码协调制度》（H·S编码），能科学地分析研究国际商情，掌握国际市场商品结构和贸易信息交换。目前，在一些发达国家的贸易往来中，利用计算机和商品信息系统查询商品的性能、生产国别、厂商、价格、货源量、存放地点、贸易资料等商品信息，以实现商品信息流和物流管理的现代化。
对商品进行分类时，选择分类标志至关重要，只有分类标志能够满足分类的目的和要求才能保证分类清楚，具有科学性和系统性。每一种商品都有一定的成分、结构，由一定的原材料、工艺生产路线制成，它的物理、化学、机械等性能都不相同，因此用途、化学成分、原材料、生产制造方法等都可以作为商品分类的标志。为了保证分类的唯一性、稳定性，就必须选择最稳定的、属于商品本质性的特征作为商品的分类标志。